Pasta z wędzonej makreli

Pasta z wędzonej makreli

Pasta z wędzonej makreli, jajek, ogórka i żółtego sera. Makrela, jedna z bardziej zdrowych ryb, ponieważ jest mała nie zawera zbyt dużej ilości metali ciężkich plus zawsze jest rybą dziką. Makrelę dokładnie obierz z ości, skóry i nieapetycznych części. Przełóż do miski. Ugotowane na twardo jajka posiekaj na drobne kawałeczki. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kosteczkę. Żółty ser zetrzyj na dużych okach tartki. Wszystkie składniki połącz w misce, posól i popieprz obficie; dodaj majonez i zamieszaj, aby wszystkie składniki połączyły się w jedną masę. Dopraw do smaku jeszcze raz. UWAGA! Jest to też okazja do odszukania pozostawionych przypadkowo ości, ponieważ podczas mieszania one zawsze odstają od kremowej pasty.