Konfitura wiśniowo-malinowa
Składniki
- 2 kg wiśni
- 1 kg maliny
- 1.5 kg cukru
- 3 łyżki likieru amaretto
Przygotowanie:
Krok 1
Wiśnie umyć, wypestkować, połączyć z malinami, zasypać cukrem. Gotować godzinę na małym ogniu.
Krok 2
Następnego dnia gotować kolejną godzinę. Na koniec dodać likier, wymieszać, nałożyć do słoiczków, szczelnie zakręcić, pasteryzować 3 minuty.