Sałatka z białej kapusty i pomidorów

Dodany przez: Ilona Rudzka-Zygadło (więcej moich przepisów)

Dodatek do obiadów, który sprawdza się w sytuacji \\\" za 5 minut będą goście\\\" :)
Obejrzane: 6251
Porcje: 8
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:
Ostrość:
916,4kcal
kalorie
112,1g
węglowodany
18,1g
białko
56,8g
tłuszcze
28,3g
błonnik
0,0mg
cholesterol
158,1mg
magnez
551,5mg
wapń
5,3mg
żelazo

Składniki

  • 1 szt kapusta biała
  • 2 kg ogórków
  • 1.5 kg marchewki
  • 1 kg pomidorów zielonych
  • 1 kg pomidorów czerwonych
  • 1.5 kg cebuli
  • 2 szklanki octu
  • 2 szt oleju
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • 0.5 łyżeczki pieprzu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Białą kapustę szatkujemy, posypujemy solą i odstawiamy na 2- 3 godziny.

Krok 2

Następnie do kapusty dodajemy startą na tarce marchewkę, pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone w plasterki i obrane wcześniej ogórki, pokrojone w plasterki pomidory.

Krok 3

Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na 2 godziny. Następnie dodajemy do sałatki cukier, ocet i olej oraz pieprz. Mieszamy składniki i odstawiamy na 2- 3 godziny.

Krok 4

Po upływie tego czasu przekładamy sałatkę do słoików( układamy ciasno), zalewamy pozostałą zalewą. Pasteryzujemy przez około 20 minut.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×