Grillowane cukinie z nadzieniem z ricotty z dodatkiem kwiatu pora

Dodany przez: nika78 (więcej moich przepisów)

Inspiracją były piękne kwiaty pora. Są genialne w smaku - słodkie i ostre zarazem. Idealne do twarożków, sałatek, sałat oraz do zwykłego kanapkowego pomidora. Moje pochodziły z uprawy ekologicznej i esencja ich smaku jest rewelacyjna.
Obejrzane: 877
Porcje: 6
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 2 szt średnie cukinie
  • 2 opakowania serka ricotta
  • 1 szt kwiat pora
  • 5 szt suszonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 5-6 szt listków świeżej bazylii
  • sól, pieprz do smaku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Do ricotty dodajemy pokrojone suszone pomidory, oberwane kwiatki pora ( ja swoje po prostu obcinałam nożyczkami:), posiekaną bazylię, wyciśnięty ząbek czosnku oraz sól i pieprz do smaku.
Cukinię pokroić wzdłuż na plastry skropić oliwą z oliwek i grillować do uzyskania odpowiedniej wielkości ( u mnie grill elektryczny ale śmiało można na grillu tradycyjnym). Na środek każdego plastra nakładamy porcję farszu i zwijamy w rulonik. Ja na każdy rulonik kładłam dodatkowo cząstkę grillowanego pomidorka koktajlowego. Całość ułożyć na rukoli i goootowe!!!
Jeszcze do kwiatu pora super wyglądają w wazonie i bardzo długo zachowują świeżość.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×