Jajka faszerowane rzeżuchą i parówką
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka rzeżuchy
- 1 cienka parówka
- 1 łyżka majonezu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypta pieprzu
Przygotowanie:
Krok 1
Jajka oskubać, przekroić na połówki, wyjąć ostrożnie żółtka. Parówkę bardzo drobno pokroić dodać do żółtek. Dodać drobno posiekaną rzeżuchę, musztardę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 2
Masę nakładać w puste połówki jajek. Dowolnie udekorować.