Kuleczki jaglane

Dodany przez: Delfinka6 (więcej moich przepisów)

Kuleczki jaglane są lekkie i mają niewiele kalorii. Podane w chrupiącej panierce z sałatą i sosem balsamicznym smakują nieziemsko. Kuleczki jaglane to dobry sposób na pyszną przekąskę.    
Obejrzane: 262
Porcje: 1
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 10 dkg kaszy jaglanej
  • 1 cebula czerwona
  • 4 dkg sera pleśniowego Brie
  • 3 dkg orzechów włoskich
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 opakowanie pieczywa 3 zboża Wasa
  • 7 dkg mielonego indyka
  • 1 białko

Sałata

  • 1 opakowanie mieszanki sałat
  • 10 łyżek octu balsamicznego
  • 1 łyżka soku pomarańczowego
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Kaszę jaglaną prażymy na gorącej patelni. Następnie gotujemy dodając odrobinę soli. Najlepiej wsypać kaszę do szklanki i wlać dwukrotnie więcej wody niż zajmowała kasza. Do przestudzonej kaszy dodajemy mięso z indyka, zblanszowaną czerwoną cebulę, posiekane drobno orzechy, posiekaną pietruszkę i drobno utarty ser pleśniowy. Doprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym czosnkiem. Do powstałej masy dodajemy białko i formujemy małe kuleczki. Obtaczamy je z drobno pokruszonym pieczywem Wasa i obsmażamy na oliwie z oliwek. Następie pieczemy w kombiwarze przez około 20 minut w 150 stopniach. Powstała skorupka jest delikatna i bardzo chrupiąca :)

Krok 2

10 łyżek octu balsamicznego redukujemy z 2 łyżkami miodu i 1 łyżką soku pomarańczowego, do uzyskania sosu o lekko lejącej konsystencji. Mieszankę sałat płuczemy, suszymy dokładnie i polewamy naszym sosem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×