Łosoś w brzoskwiniowej glazurze

Dodany przez: Salvador Dali (więcej moich przepisów)

Danie to powstało pod wpływem impulsu: dlaczego nie połączyć ryby ze słodkim dżemem z brzoskwini, skoro nadziewamy schab śliwką? Początkowo bałam się, co to będzie, ale ostatecznie? Nie pożałowałam ni trochu! :)
Obejrzane: 344
Porcje: 1
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

Łosoś

  • 125 g łososia wędzonego
  • 2 łyżeczki dżemu brzoskwiniowego
  • kilka ziarenek pieprzu
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 garście szpinaku
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatałowa

Pieczona rzodkiew

  • kilka rzodkiewek
  • kilka pomidorków
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Łososia umieścić w naczyniu do zapiekania. Posypać świeżo zielonym pieprzem lub rozdrobnionym w moździerzu (polecam tą wersję). Następnie nasmarować go dżemem z każdej strony, tak aby pokrywała go cienką warstwą.

Krok 2

Rzodkiewki umyć, pokroić na ćwiartki, posypać solą i pieprzem skropić oliwą. Ułożyć koło ryby.
Zapiekać całość około 15 minut w 200 stopniach.

Krok 3

W tym czasie szpinak przepłukać i potargać. Poddusić wraz z czosnkiem na patelni.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką oraz czubricą.

Krok 4

Pomidorki umyć i pokroić na połówki.

Krok 5

Gotowego łososia wyłożyć na podduszony szpinak.
Rzodkiew wymieszać z pomidorkami i ułożyć obok łososia.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×