Panna cotta ze szpinaku

Dodany przez: Mirka Czubak (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 25
Porcje: 6
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:
Ostrość:

Składniki

panna cotta

  • 2 szt listki żelatyny
  • 100 ml mleka
  • 100 ml maślanki
  • 200 g kwaśnej śmietany
  • 100 g szpinaku Fit&Easy
  • 1 soli

sos serowy

  • 80 g koziego sera
  • 15 ml octu jabłkowego
  • 20 ml oleju rzepakowego
  • 0.5 ząbka czosnku
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Namaczamy żelatynę w zimnej wodzie. Zagotowujemy mleko i dodajemy do niego namoczoną żelatynę. Łączymy z maślanką i szpinakiem, miksujemy i przecieramy przez drobne sito doprawiamy do smaku solą . /rozlewamy do 6 filiżanek i wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godz.

Krok 2

Marchewkę myjemy i gotujemy , groszek blanszujemy.

Krok 3

Ser miksujemy z octem, olejem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.

Krok 4

Gdy panna cotta stężeje, składamy wszystkie elementy potrawy razem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×