Puree z pasternaku

Dodany przez: Vegepack.pl (więcej moich przepisów)

Puree z pasternaku
Puree z pasternaku - pasternak ma słodkawy posmak i po zmiksowaniu konsystencję ziemniaka...genialny delikatny smak i super dietetyczne warzywo Pasternak ma słodkawy posmak i po zmiksowaniu konsystencję ziemniaka...genialny delikatny smak- może zastąpić ziemniaki przy obiedzie. Można posypać ulubionymi ziołami!! mniam Świetne dla dzieci- zdrowe i smaczne. Pasternak obieramy i gotujemy 10 min w bulionie. Solimy. Pasternak gotuje się bardzo szybko. Po ugotowaniu blendujemy na gładką masę- możemy dosmaczyć wedle upodobań. Ja dodałam jeszcze dwie łyżki masła klarowanego. Pasternak swoim wyglądem przypomina korzeń pietruszki, pochodzi z rodziny selerowatych.  Jest super dietetycznym warzywem, powinniśmy go jeść jak najczęściej. Zawiera dużo białka, skrobię, pektyny i dużo witaminy C.
Obejrzane: 5537
Porcje: 3
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 kg pasternaku
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 łyżki klarowanego masła (opcjonalnie)

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Pasternak obieramy i gotujemy 10 min w bulionie. Solimy. Pasternak gotuje się bardzo szybko. Po ugotowaniu blendujemy na gładką masę- możemy dosmaczyć wedle upodobań. Ja dodałam jeszcze dwie łyżki masła klarowanego.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×