Sałatka z rukolą i kozim serem
Składniki
- 0.25 opakowania rukoli
- 0.25 dojrzałego awokado
- 4 suszone pomidory w zalewie
- 4 plastry wędzonego sera koziego
- 15 ml oleju z orzechów laskowych
Przygotowanie:
Krok 1
Rukolę umyj, osusz i przełóż na okrągły talerz. Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w paski. Awokado obierz i pokrój w paski, a kozi ser w grube plastry.
Krok 2
Pokrojone składniki poukładaj na rukoli. Na koniec całość skrop olejem z orzechów laskowych. Podawaj z pełnoziarnistymi grzankami.