Woreczki z jarmużem i pomidorami

Dodany przez: niemiesojadka. (więcej moich przepisów)

Woreczki zapiekane z jarmużem i pomidorami są idealne na niedzielne popołudnie z przyjaciółmi. Przygotujesz je w około 30 minut. Zapieczone warzywa z serem feta i otulone pysznym ciastem z pewnością posmakują każdemu. Woreczki z jarmużem i pomidorami są alternatywą dla zwykłej pizzy. Smacznego!
Obejrzane: 354
Porcje: 4
Przygotowanie: 30 min
Trudność:

Składniki

  • 1.5 szklanki mąki pszennej
  • 0.25 szklanki mąki żytniej razowej
  • 150 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli himalajskiej
  • 4 garście jarmużu
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula dymka
  • 1 puszka pomidorów
  • 3 liście laurowe
  • 0.5 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 5 łyżek oleju rzepakowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżki sera feta

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mąkę wsyp do miski. Dodaj sól, wlej wodę i wyrabiaj do osiągnięcia gładkiej masy. Odstaw, aby ciasto odpoczęło.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, liście laurowe. Wszystko smaż przez minutę. Dodaj jarmuż (wcześniej sparzony wrzątkiem) i ostrą paprykę. Smaż ciągle mieszając przez 2 minuty. Wyjmij liście laurowe i wrzuć pomidory. Dokładnie wymieszaj. Duś bez przykrycia około 10 minut do zredukowania sosu. Dodaj sól, pokruszony ser feta, pieprz i zieloną czubricę.
Ciasto podziel na 4 części i rozwałkowuj tworząc koło grubości ok 5 mm. Nakładaj sos i sklejaj ciasto tak, aby utworzyć woreczek. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. Piecz do zrumienienia, około 8 minut.
Po wyjęciu z piekarnika skrop odrobiną oleju i sokiem z cytryny.
Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×