Żurawinowa polenta z łososiem i cytryną

Dodany przez: Madzia Mentel (więcej moich przepisów)

Delikatna polenta, lekka słodycz żurawiny i kwaśna cytryna - idealne towarzystwo dla łososia.
Obejrzane: 958
Porcje: 1
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 3 łyżki kaszki kukurydzianej
  • 0.25 szklanki mleka
  • 0.75 szklanki wody
  • 1 łyżka konfitury żurawinowej
  • 1 medalion z łososia
  • plasterki cytryny
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Kaszkę kukurydzianą zalać wodą i mlekiem, lekko posolić, zagotować. Trzymać na ogniu, aż do uzyskania odpowiedniej (gęstej) konsystencji.

Krok 2

Gotową kaszkę zdjąć ognia, dodać konfiturę żurawinową i wyłożyć do kwadratowego/prostokątnego naczynia, odstawić na bok na około 30 minut (kaszka kukurydziana musi stężeć).

Krok 3

Gotową (twardą) kaszkę pokroić na dwie części.

Krok 4

Medalion z łososia pokroić w plasterki. Cytrynę umyć, obrać i również pokroić w plasterki.

Krok 5

Na kukurydzianych "kwadratach" ułożyć plasterki medalionu i cytryny, doprawić solą i pieprzem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×