Sałatka gyros

Sałatka gyros - sałatka smakuje zupełnie jak nadzienie gyrosa - idealna przekąska na talerzu dla tych co lubią przyciężkawą kuchnię z majonezem :-). Można też potraktować ją jako nadzienie do pity lub tortilli - i wtedy smakuje wyśmienicie! Jeśli potrzebujecie sałatki na imieniny, urodziny, przyjęcia okolicznościowe i rodzinne sałatka gyros jak najbardziej sprawdzi się. Jest niezastąpiona na grilla z mięsem uzupełnia się znakomicie :). Poniżej znajdziecie opis jak powinna wyglądać sałatka gyros.

Sałatka gyros - w misce układamy warstwowo:

mięso ketchup ogórki cebula kukurydza majonez ketchup kapusta (dla wielbicieli majonezu można dodać jeszcze jedną warstwę majonezu, ale uważam że jest to już przesada). Kroimy w drobną kosteczkę ogórki, w drobne i cienkie piórka cebulę, pierś kurczaka na drobne kawałeczki takie jak w gyrosie, kapustę siekamy w piórka, kukurydzę odsączamy z płynu. Mięso posypujemy 2 łyżkami przyprawy Gyros (sporo zostanie na następny raz lub jako marynata do innych dań) i mieszamy w osobnej misce, żeby połączyła się z mięsem. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy kurczaka na tyle długo żeby się wysmażył na pół-chrupiąco, a potem czekamy aż przestygnie. Smacznego! p.s. Sałatka gyros - jako urozmaicenie można dodać wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku do majonezu, razem z solą i pieprzem - wtedy jest ostrzejsza. Lub jeszcze jak ktoś lubi prażoną cebulkę i wytopiony boczek pokrojony w słupki i wysmażony z tłuszczyku wtedy sałatka gryos będzie najlepsza :)