Sałatka makaronowa Eli ze szparagami

Dodany przez: eli_555 (więcej moich przepisów)

Pyszna sałatka do wiosennego grilla i nie tylko. Makaronowa sałatka ze szparagami,pomidorami i roszponką.
Obejrzane: 689
Porcje: 6
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

sałatka

  • 200 g makaronu penne
  • 125 g roszponki
  • 500 g białych cienkich szparagów
  • 3 pomidory
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka płatków czosnkowych
  • do smaku sól

sos

  • 400 g serka wiejskiego granulowanego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 0.5 łyżeczki ziół dalmatyńskich
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku,odcedzić,przelać zimną wodą,odsączyć i ostudzić.

Krok 2

Roszponkę umyć i odwirować w wirówce do sałaty.

Krok 3

Szparagi umyć,obrać strugaczką ze skórki i odłamać zdrewniałe końcówki. Szparagi związać białą,bawełnianą nicią kuchenną. W wąskim,wysokim garnku zagotować wodę z solą i cukrem. Do wrzątku włożyć związany pęczek szparagów,główkami do góry. Główki szparagów powinny wystawać nad wrzątkiem. Szparagi ugotować aldente,wyjąć ze wrzątku i przelać zimną wodą. Ugotowane szparagi pokroić w 2-3 centymetrowe kawałki.

Krok 4

Pomidory umyć,osuszyć i pokroić każdy na 12 pół krążków.

Krok 5

Serek wiejski razem ze śmietanką przełożyć do miski,dodać czosnek granulowany,zioła dalmatyńskie,doprawić solą,pieprzem do smaku i wymieszać.

Krok 6

Makaron włożyć do miski,dodać pokrojone szparagi,pomidory,roszponkę,dodać dosmaczony serek i wymieszać. Całość posypać płatkami czosnku. Jeśli ktoś nie lubi czosnku to może pominąć. Sałatkę od razu podawać. Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×