Sałatka z kozim serem, boczkiem i winogronami skropiona sezamową emulsją

Dodany przez: PasjaSmaku (więcej moich przepisów)

Często powtarzam, że najlepsze przepisy nierzadko są dziełem przypadku. Czasami jest tak, że nie mamy siły, jesteśmy głodni i szybko trzeba przygotować coś z tego, co mamy w lodówce. Dzisiaj spotkało to mnie i muszę przyznać, że dziełem przypadku udało mi się “stworzyć” naprawdę świetną sałatkę. Różnorodność świetnie komponujących się smaków złożonych z kilku produktów. Spróbujcie, bo naprawdę warto.
Obejrzane: 1661
Porcje: 1
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 50 g rucoli
  • 100 g koziego sera
  • 100 g surowego boczku w plastrach
  • 50 g winogron granatowych
  • 2 łyżki czarnego sezamu
  • ok. 10 gałązek świeżego tymianku
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • łyżka miodu
  • 10 kropel tabasco

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Rucolę, pokrojony w kostkę kozi ser, pokrojony w ok. 1cm paseczki boczek, połówki winogron i posiekany tymianek mieszamy razem w misce.

Krok 2

Olej sezamowy, miód i tabasco mieszamy, żeby zrobić emulsję (najlepiej w shakerze smaków lub słoiczku).

Krok 3

Sałatkę wykładamy na talerz, polewamy przygotowaną emulsją i cieszymy się niezwykłym smakiem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×