Zielona sałatka

Dodany przez: Sajkofanka Smaku (więcej moich przepisów)

Zielona sałatka jest zdrowa i kolorowa. Dzięki pomieszaniu smaków tworzy idealną kompozycję! Ryba, wędzony twarożek, awokado i kiwi skropione olejem rydzowym - oto cały sekret! Zielona sałatka to mieszanka wspaniałych składników.
Obejrzane: 540
Porcje: 2
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 opakowanie mixu sałat
  • 200 g fileta z pstrąga łososiowego
  • awokado
  • kiwi
  • 100 g twarogu wędzonego
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżeczka sezamu białego
  • 1 łyżeczka sezamu czarnego
  • 150 ml olej rydzowy
  • 0.5 cytryny
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

1. Mix sałat płuczemy, osuszamy.
2. Avocado przecinamy na pół. Usuwamy pestkę. Obieramy ze skórki, kroimy na plasterki - po czym zalewamy sokiem z cytryny, żeby nie pociemniało.
3. Kiwi obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki.
4. Pomidorki myjemy. Osuszamy i kroimy na cztery.
5. Pstrąga łososiowego obieram ze skóry. Pozbawiamy ości i kroimy w paski grubości 1cm. Solimy i pieprzymy bardzo delikatnie. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego. Gdy będzie już gorące, smażymy na rumiano rybę z każdej strony.
6. Na talerzu wysypujemy sezam czarny i biały - po czym obtaczamy w nim usmażoną rybkę.
Na talerzach układamy sałatkę, następnie avocado i kiwi. Oprószamy serkiem wędzonym. Układamy rybę i pomidorki. Polewamy olejem rydzowym, który zastąpi nawet najlepszy winegret!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×