Słoneczna Italia jesienną porą

Dodany przez: fly (więcej moich przepisów)

Słoneczna Italia jesienną porą to pyszna i delikatna sałatka, która sprawdzi się na każdą okazję.
Obejrzane: 176
Porcje: 2
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

Składniki na sałatkę:

  • 2 garści rukoli
  • 1/3 szklanki makaronu ARRIGHI (Gwiazdeczki - Stelline)
  • 8 suszonych pomidorów w oleju PONTI
  • 120 g mini mozzarelli
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 12 czarnych oliwek SERPIS
  • 1/3 szklanki pestek słonecznika
  • 1/3 szklanki pestek dyni

Składniki na dressing:

  • 5-6 łyżek oleju z suszonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanych listków bazylii
  • sól, świeżo mielony pieprz
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), następnie odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na sitku.

Krok 2

Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy go z pozostałymi składnikami dressingu.

Krok 3

Pestki dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni.

Krok 4

Pomidorki przekrawamy na pół, a oliwki kroimy na plasterki.

Krok 5

Suszone pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki (zachowujemy olej).

Krok 6

Makaron mieszamy z dresingiem, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami oraz pestkami dyni i słonecznika. Całość delikatnie łączymy z rukolą i przekładamy na półmisek/talerze, a następnie układamy pomidorki koktajlowe oraz mozzarellę.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×