Omlet na zielono, czyli zacznij dzień z jarmużem

Dodany przez: aggie-jm (więcej moich przepisów)

Oto pyszny, zdrowy i dający duuużo energii początek dnia - omlet z jarmużem, czerwoną papryką, papryczką chilli i pastą tahini. Jarmuż, tahini i użyte przeze mnie przyprawy nadają omletowi orientalnego smaku z orzechową nutą. A całe danie jest bardzo zdrowe - w końcu jarmuż należy do "superfoods", jest kopalnią witamin, błonnika i antyoksydantów!
Obejrzane: 85
Porcje: 1
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 łyżeczka masła
  • 0.5 ząbka czosnku
  • 1 cm papryczki chili
  • 0.5 szklanki jarmużu Fit&Easy
  • 0.25 czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka pasty sezamowej tahini
  • 1 duża szczypt mielonej kolendry
  • 2 jajka
  • szczypt soli, pieprzu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju, np. kokosowego. Wrzuć przetarty czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili i podsmażaj przez ok. 3 minuty.

Krok 2

Paprykę pokrój w drobną kostkę, jarmuż porwij w mniejsze części, usuwając przy tym twarde łodygi.

Krok 3

Na patelnię dodaj jarmuż, paprykę, tahini i kolendrę. Podsmażaj przez około minutę.

Krok 4

Rozbełtaj jajka z odrobiną soli i pieprzu. Wlej na patelnię i smaż pod przykryciem do ścięcia masy jajecznej (ok. 4-5 minut).

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×