Śniadaniowa zapiekanka

Dodany przez: Jey (więcej moich przepisów)

Czemu by z obiadowej wersji nie zrobić śniadaniowej? Śniadaniowa zapiekanka, czyli zapiekane jajko na cukinii, pierzynce migdałowej i żółtym serze.
Obejrzane: 1275
Porcje: 2
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 2 szt jajka
  • pół szt cukinii
  • 2 /3 szklanki płatków migdałów
  • 1-2 szt plasterków sera
  • 2 łyżki mleka
  • wrzątek wody
  • przyprawy: sól, pieprz, czubryca (można zastąpić bazylią), czosnek

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Nagrzewamy piekarnik do 200*C.

Krok 2

Migdały zalewamy wrzątkiem do ich poziomu.

Krok 3

Cukinię kroimy w plasterki i obmywamy zimną wodą.

Krok 4

Dno naczynia żaroodpornego smarujemy lekko masłem, układamy cukinię i posypujemy ją solą i czubrycą.

Krok 5

Odsączamy migdały i blenderujemy ze szczyptą soli i dwoma łyżkami mleka do uzyskania w miarę gładkiej pasty.

Krok 6

Powstałą pastą smarujemy cukinię, a na to nakładamy ser żółty.

Krok 7

Następnie wbijamy jajka na sam wierzch, posypujemy lekko czosnkiem, i zapiekamy aż jajko się zetnie, około 15-20 minut.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×