TEKSAŃSKI SOS BBQ

Dodany przez: katarzyna.kachel (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 107
Porcje: 6
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 mała cebula
  • 1/2 filiżanki zaparzonej kawy
  • 1 filiżanka ketchupu dobrej jakości (łagodnego)
  • 2 łyżki sosu worcestershire
  • 1 i 1/3 łyżeczki soli
  • 1/2 papryczki peperoni wraz z nasionami
  • 1/4 filiżanki soku z cytryny
  • 1/2 filiżanki brązowego cukru
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku (słodkiej)
  • 1/2 łyżeczki tabasco
  • opcjonalnie 1-2 pokruszone małe suszone papryczki peperoncini

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Cebulę obrać i drobno pokroić. Na oleju podsmażać cebulę do czasu gdy stanie się szklista. Papryczkę umyć i posiekać drobno razem z nasionami. Kawę zaparzyć. Wszystkie składniki dodać do podsmażonej cebuli, wymieszać i zagotować. Tak przygotowany sos przelać do czystych i suchych słoiczków. Ostudzić, a następnie przechowywać w lodówce.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×