Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Składniki
- 15 szt suszonych grzybów
- 1 L wywaru warzywnego
- woreczek kaszy jęczmiennej
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Grzyby namoczyć w wodzie, najlepiej na noc, następnego dnia połączyć z wywarem warzywnym i gotować ok.godziny. Oddzielnie ugotować kaszę. Grzyby wyjąć z zupy, pokroić i ponownie wrzucić do zupy
Krok 2
Na talerzach rozłożyć kaszę i zalać zupą. Smacznego!!!