Zupa kokosowo-dyniowa z grillowanym kurczakiem

Dodany przez: widzimrka (więcej moich przepisów)

Zupa kokosowo-dyniowa z grillowanym kurczakiem powstała w wielkim chaosie, ale smak ma zdecydowanie zen :-)
Obejrzane: 666
Porcje: 5
Przygotowanie: 60 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1.5 kg dyni
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 pierś kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka pasty tom-ka (lub odrobina skórki i soku z cytryny)
  • 1 łyżeczka soli
  • trochę oliwy
  • garść pestek dyni

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Posmarowaną oliwą dynię razem ze skórką upiec w piekarniku, 200 stopni, ok 30-40 minut (aż będzie miękka). Wystudzić, obrać ze skórki.

Krok 2

Kurczaka natrzeć mieszanką soli, oliwy, pasty tom-ka i czosnku. Zostawić na trochę, niech nabierze smaku.

Krok 3

Kurczaka wrzucić na grilla elektrycznego lub patelnię grillową.

Krok 4

W tym czasie obraną dynię wrzucić do garnka, zalać mlekiem kokosowym, zmiksować, podgrzać i posolić do smaku.

Krok 5

Podawać zupę w miseczkach z paskami kurczaka, posypaną uprażonymi pestkami.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×