Zupa na młodym czosnku z grzankami z dodatkiem szczypioru czosnkowego i sera

Dodany przez: nika78 (więcej moich przepisów)

Do zrobienia jej zainspirował mnie pachnący pęczek ekologicznego szczypioru czosnkowego który świetnie nadaje zupie charakteru. Z racji tego że całą rodziną uwielbiamy zdecydowanie smak czosnku i cebuli to jest ulubiona zupa obok cebulowej. Polecam, a najlepszy czosnek ekologiczny i szczypior czosnkowy ma Vegepack.
Obejrzane: 2170
Porcje: 8
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 8-10 ząbków czosnku
  • 2 L bulionu warzywnego lub mięsnego
  • 2 szt średnie cebule
  • 2 opakowania serka topionego śmietankowego po 100g
  • 1 pęczek szczypioru czosnkowego ( chińskie pory)
  • 4 kromki pieczywa tostowego
  • 1 do smaku sól i pieprz
  • 10 dkg sera żółtego do posypania

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Na mięsie lub samych warzywach ugotuj bulion. Następnie na maśle lub oleju zeszklić cebulę oraz 8 ząbków czosnku które po krótkim smażeniu dodajemy do bulionu. Kolejny krok to dodanie serków , doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Po rozpuszczeniu serków naszą zupę dokładnie miksujemy po czym dodajemy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez wyciskacz dla uzyskania smaku i aromatu..Chleb tostowy ( świetny jest też tostowy pełnoziarnisty lub bagietka) kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Zupę nalewamy do miseczek, wrzucamy po kilka grzanek, posypujemy startym serem oraz posiekanym szczypiorem czosnkowym. Pychooooota :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×