Zupa z soczewicy

Dodany przez: EkoDeli (więcej moich przepisów)

Zupa z soczewicy to świetna alternatywa dla wszystkich tych, którym znudziły się zupy pomidorowe i rosoły. To coś dla tych, którzy szukają nowych smaków! Więcej znajdziesz na: www.ekodeli.eu
Obejrzane: 451
Porcje: 4
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szt cebuli (średnia wielkość)
  • 1 curry
  • 1 szt papryki czerwonej
  • 1 soli i pieprzu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Do gotującej się wody (ok 1,5l) wrzucamy szklankę soczewicy.

Krok 2

Cebulę i czosnek podsmażamy na patelni i dorzucamy do gotującej się soczewicy.

Krok 3

Doprawiamy curry, papryką oraz solą i pieprzem do smaku- proponuję dodać pieprz w ziarnie, pieprz mielony nadaje lekko gorzkawy smak.

Krok 4

Gotujemy pod przykryciem ok 20-25 min. Dla dodania smaku można dodać bulion warzywny na początku gotowania lub zupę można ugotować na skrzydelkach - to wersja dla mięsożerców :)

Krok 5

Zupę podawać gorącą, ozdobić można posiekaną pietruszką.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×