Niesamowicie orzeźwiający, dobry do deserów czy owoców morza. Idealny na dni upalne jak i na zimowe wieczory.
Sorbet z liczi i imbiru
Składniki
- puszka liczi w syropie (560g)
- sok z 2 cm imbiru
- sok z 1 limonki
- łyżka cukru pudru
- 1 białko
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Do rondelka zlewamy syrop z liczi, dodajemy sok z imbiru i limonki. Redukujemy jego objętość z 250 ml do 100 ml i studzimy.
Krok 2
Blendujemy liczi z cukrem pudrem i naszym wyredukowanym syropem. Mrozimy przez 6-8 godzin co jakiś czas mieszając.
Krok 3
Białko dokładnie rozkłócamy widelcem i blendujemy z naszym sorbetem. Ponownie mrozimy przez 4-6 godzin, a najlepiej całą noc. Gotowe ! :)
Krok 4
Smacznego : ) ! Bon Appetit :) !
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
