Do wykonania tego danie nie jest niezbędny grill w plenerze, z powodzeniem można wykorzystać taką funkcję piekarnika.
Grillowane bakłażany z fetą
Składniki
- 1 szt bakłażan pokrojony wzdłuż w 5 mm plastry
- 20 dkg fety
- 4 łyżki posiekanej bazylii
- oliwa
- jogurt
- sól
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Plastry bakłażana posypać solą i odstawić na 30 min.
Krok 2
Osuszyć, posmarować oliwą i grillować ok. 2 min. na stronę.
Krok 3
Fetę rozdrobnić widelcem, jeśli jest sucha dodać trochę jogurtu, tak żeby miała konsystencję pasty, wymieszać z posiekaną bazylią.
Krok 4
Smarować plastry bakłażana i zwijać w roladki.
Krok 5
Jeść na zimno lub przed podaniem grillować przez chwilę.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
