Grillowane gruszki z camembertem
Składniki
- 1 duża gruszka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 0.33 camembert
- suszona żurawina
- świeża bazylia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Gruszki umyć i osuszyć. Przekroić na pół i wydrążyć łyżką środek, skropić sokiem z cytryny. Rozgrzać grillowaną patelnię i smażyć na średnim ogniu do czasu aż będą miękkie (lub można nagrzać piekarnik do 200 stopni i piec bez przykrycia ok. 30 min).
Krok 2
Wydrążone środki gruszki wypełnić suszoną żurawiną i przykryć plasterkiem sera camembert. Podsmażyć jeszcze przez chwilę by ser się rozpuścił. Przyprawić solą, pieprzem i świeżą bazylią.