Nalewka z jabłek
Składniki
- 700 ml wódki
- 1 kg jabłek
- 300 g cukru
- 250 ml wody
- 5 goździków
- 0.5 laski wanilii
- 1 laska cynamonu
Przygotowanie:
Krok 1
Jabłka umyć, pokroić w ćwiartki i wraz z pestkami umieścić w dużym słoju. Dorzucić goździki, cynamon, wanilię i zasypać cukrem. Na koniec wlać szklankę ciepłej wody oraz wódkę. Słój zakręcić szczelnie i odstawić w ciepłe miejsce na 6 tygodni, mieszając rano lub wieczorem. Po tym czasie usunąć owoce, nalewkę przefiltrować przez gęstą gazę lub filtr do kawy i rozlać do butelek i przechowywać w zacienionym miejscu.