Dyniowe pancakes
Składniki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1.5 łyżki rozpuszczonego masła
- 1 łyżka brązowego cukru
- 0.5 szklanki puree z dyni
- 150 g mąki
- czekoladowe groszki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Krok 1
Suche składniki przesiać do miski. W drugiej połączyć ze sobą mokre, a następnie dodać do suchych. Na koniec dodać czekoladowe groszki, całość wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. Ciasto przykryć ściereczką i dostawić na min. 30 minut lub na całą noc. Pankejki smażyć na suchej patelni na złoty kolor. Podawać miodem, syropem klonowym, lodami, śmietaną, bitą śmietaną, owocami lub innymi dodatkami.