Koktajl kokosowo-porzeczkowy
Składniki
- 3 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 szklanka mleka
- 100 g wiórków kokosowych
- 1 szt laska wanilii
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 szklanka czerwonych porzeczek
Przygotowanie:
Krok 1
Mleko zagotować z cukrem i wiórkami kokosowymi, po czym przestudzić. Dokładnie wymieszać z jogurtem, wstawić do lodówki. Porzeczki umyć, usunąć szypułki, przetrzeć przez sito. Powstały mus schłodzić.
Krok 2
Śmietankę ubić na sztywno, dodać nasiona z laski wanilii, zmieszać z jogurtem, rozlać do szklanek. Na środku nałożyć trochę, wymieszać tworząc fantazyjne wzorki.