Omlet z dynią i serem pleśniowym

Dodany przez: Jagoda Jurek (więcej moich przepisów)

Aromatyczny omlet z dodatkiem sera pleśniowego oraz świeżych ziół, to doskonały posiłek który nas rozgrzeje. Polecam
Obejrzane: 851
Porcje: 1
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

przygotowanie dyni

  • 300 g dyni
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 szczypta soli
  • 1 szt mała cebulka
  • 1 łyżeczka klarowanego masła

składniki na omlet

  • 2-3 duże jajka
  • gałązka świeżego tymianku
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • 0.25 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 40 g sera z niebieską pleśnią
  • 1 łyżka mąki pszennej chlebowej
  • 1-2 łyżek masła klarowanego
  • garść dowolnych kiełków
  • 0.25 łyżeczki pieprzu
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Dynię oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach posolić i odstawić, następnie cebulę pokroić w piórka wymieszać z dynią i poddusić na patelni z odrobiną miodu - poddusić z łyżką masła pod przykryciem.

Krok 2

W międzyczasie jajka roztrzepać dodać posiekany rozmaryn, oraz odrobinkę pieprzu i ostrej papryki w proszku.

Krok 3

Następnie dodać do jajek podduszoną dynię z cebulą i pokrojone na mniejsze kawałki ser, całość wymieszać z mąką i wylać na rozgrzaną patelnię z łyżką masła klarowanego. Smażyć na rumiano z obu stron podlewając klarowanym masłem.
Całość podawać z kiełkami .
Smacznego

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×