Jesienna sałatka z serem morskim i owocami miechunki

Dodany przez: Gastrosfera1 (więcej moich przepisów)

Pyszna sałatka na jesienne dni!

Zachowaj przepis

Obejrzane: 183

Porcje: 2

Przygotowanie: 45 min

Trudność:

Ostrość:

Składniki

250 g sera morskiego MSM Mońki
3 łyżki mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej1
olej do głębokiego smażenia
3 szt świeżej kolorowej papryki
1 szt młoda cukinia
1 szt czerwona cebula
0.5 szt średniego bakłażana
15 szt owoców miechunki peruwiańskiej
0.5 szt pomarańczy
płatki chilli, sól do smaku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Brakuje Ci...

Imbryk emaliowany

Chcesz zapisać składniki?

Zachowaj przepis Wyślij na e-mail

Przygotowanie:

Krok 1

Ser pokroić w dwucentymetrową kostkę i obtoczyć w podwójnej panierce (najpierw w mące, jajku oraz bułce tartej).

Krok 2

Wszystkie warzywa pokroić w grube cząstki i podsmażyć na trzech łyżkach oleju na mocno rozgrzanej patelni aż do uzyskania złotego koloru. Pod koniec smażenia doprawić solą, płatkami chilli i świeżo wyciśniętym sokiem z połówki pomarańczy

Krok 3

Kostki sera usmażyć na złoty kolor bezpośrednio przed podaniem sałatki. Udekorować owocami miechunki.
Smacznego!