Sernik Wielkanocny
Składniki
- 25 dkg mąki
- 20 dkg margaryny
- 10 dkg cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- Składniki na masę serową;
- 1 1/2 kg sera mielonego
- 15 dkg margaryny
- 15 jajek
- 1 cukier waniliowy
- 1 budyń waniliowy
- 40 dkg cukru
- aromat migdałowy
Przygotowanie:
Krok 1
Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać zmielony ser i budyń. Dalej ucieramy. Ubić pianę z białek i dodać do sera i delikatnie wymieszać. Składniki na ciasto zagnieść razem. Do foremki wyłożyć najpierw ciasto a później wylać masę serową.Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Piec ok.godziny.