Czekoladowe całuski

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 1508
Porcje: 20
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 200 g mąki
  • 120 g cukru pudru
  • 90 g masła
  • 40 g kakao
  • 1 jajko

krem

  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 120 ml śmietanki 36%
  • 70 g cukru pudru
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mąkę połączyć z kakao. Masło utrzeć z cukrem na gładką, jasną masę, wbić jajko. Stopniowo dodawać mąkę z kakao i dokładnie połączyć. Naczynie z ciastem wstawić do zamrażarki na ok 15-20 minut do momentu aż stężeje. Schłodzone ciasto rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia na grubość ok. 3 mm. Przełożyć na blachę piekarnika i okrągłą foremką (o średnicy ok. 4 cm) wycinać dyski w równych odstępach. Piec 12-15 minut w 180ºC. Wystudzić.

Krok 2

Kremówkę oraz cukier puder umieścić w rondlu i podgrzewać do wrzenia, cały czas mieszając. Do śmietany wrzucić połamaną na cząstki czekoladę. Odstawić na 5 minut, a następnie wymieszać a gładką masę. Przestudzić, kiedy krem zacznie gęstnieć przełożyć nim ciastka. Pozostawić na ok. 30 minut aż całość lekko stężeje. Ciastka najlepiej smakują po kilku godzinach, kiedy nasiąkną delikatnie kremem.

Smacznego! :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×