Tiramisu

Dodany przez: Ania Staszczyk (więcej moich przepisów)

Tiramisu. Mój ulubiony deser, cudowny w swej prostocie, idealnie kremowy, chrupiący i kawowy.
Obejrzane: 322
Porcje: 8
Przygotowanie: 30 min
Trudność:

Składniki

  • 6 szt jajko
  • 500 g mascaropone
  • 120 g cukier
  • 1 L mocna kawa
  • 400 g biszkopty Savoiardi

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Żółtka oddziel od białek, następnie żółtka utrzyj z cukrem na jasną i kremową masę, dodaj mascarpone i wszystko razem wymieszaj. Białka ubij na sztywno, dodaj do masy z mascarpone i delikatnie wymieszaj.

Krok 2

Biszkopty zanurzaj w kawie i układaj w brytfance, na nie wyłóż część masy, posyp kakao, znów wyłóż biszkopty, masa i kakao, do wyczerpania składników. Pamiętaj, że jeśli pierwszą warstwę biszkoptów ułożysz wzdłuż brytfanki, to kolejną warstwę układasz w poprzek. Wstaw do lodówki na minimum godzinę.

*Jeśli nie znajdziesz Savoiardi, dobre biszkopty są w Lidlu, zwykłych nie kupuj, bo za bardzo rozmiękają.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×