Likier czekoladowy
Składniki
- 700 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
- 100 ml spirytusu
- 70 g cukru
- kakao (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Krok 1
Mleko zagotować z cukrem, dodać czekoladę i dokładnie wymieszać. Garnek zdjąć z palnika i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Do zimnej mieszanki dodać spirytus i wymieszać. Całość przelać do butelek i spożywać.
* aby uzyskać intensywny kolor czekolady należy zwiększyć ilość czekolady lub dodać kakao
Smacznego! :)