Pasta jajeczna
Składniki
- 5 jajek
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki rukoli
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Jajka gotujemy na twardo.
Zieleninę myjemy, wrzucamy do blendera i drobno mielimy.
Krok 2
Dorzucamy do blendera obrane jajka i łyżkę masła.
Mielimy prawie na puch, mogą zostać pojedyncze większe kawałki jajek, nie szkodzi.
Krok 3
Doprawiamy odrobiną musztardy, solą i pieprzem do smaku. Smacznego!