Mus z sardynek bez skóry i ości
Składniki
- 1 puszka sardynek bez skóry i ości
- 100 g masła
- 1 łyżka oliwy
- kwiat soli
- pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Masło w temperaturze pokojowej zmiksować na gładką masę z sardynkami bez skóry i ości odsączonymi uprzednio na sicie. Dodać łyżkę oliwy oraz kwiat soli i pieprz do smaku.
Podawać na kromkach świeżego chleba. Można posypać posiekaną natką pietruszki.