Paluszki warzywne z dipem oliwkowym
Składniki
- zielone oliwki - 1/2 szklanki
- oliwa z oliwek – 2 łyżki
- świeża bazylia – 1/2 pęczka
- czosnek – 1 ząbek
- śmietana jogurtowa 10% od OSM Piątnica – 100ml
- sól, pieprz do smaku
- marchew, seler naciowy, papryka, ogórek, dynia
Przygotowanie:
Krok 1
Oliwki bardzo drobno posiekać i przełożyć do miseczki.
Krok 2
Dodać oliwę, posiekaną bazylię i wyciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3
Dodać również śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać.
Krok 4
Podawać z pokrojonymi w słupki warzywami, np. marchewką, selerem naciowym, papryką, ogórkiem, dynią.