Pasta pieczarkowa z papryką
Składniki
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
- 200 g świeżych pieczarek
- 3 jajka
- 1 łyżka majonez
- 1.5 świeżej, kolorowej papryki
Przygotowanie:
Krok 1
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na oleju na jasnozłoty kolor.
Krok 2
Osobno, na rozgrzanym oleju podsmażamy pieczarki pokrojone w cząstki. Jajka gotujemy na twardo.
Krok 3
Gdy wszystkie składniki ostygną, mielimy je w maszynce do mięsa. Dodajemy przyprawy, majonez i pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 4
Pieczywo Dan Cake smarujemy pastą i dekorujemy cząstkami papryki.