Bakłażany z pomidorami i mozzarellą

Dodany przez: Pozytywne żywienie (mbrzegowy) (więcej moich przepisów)

Pyszna przystawka - w sam raz na Halloween i inne jesienne imprezy :)
Obejrzane: 674
Porcje: 3
Przygotowanie: 60 min
Trudność:
Ostrość:
363,9kcal
kalorie
9,1g
węglowodany
17,4g
białko
30,1g
tłuszcze
3,4g
błonnik
38,3mg
cholesterol
38,5mg
magnez
399,6mg
wapń
1,4mg
żelazo

Składniki

  • 1 bakłażan
  • 2 duże pomidory
  • 2 kule mozzarelli
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Bakłażana umyć, pokroić w plastry, oprószyć solą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie - opłukać i ułożyć na polanej oliwą folii aluminiowej. Wsadzić do piekarnika nagrzanego na 180*C na 20 minut.

Krok 2

Pomidory pokroić w poziomie na plastry. Podobnie mozzarellę (cienko).

Krok 3

Na folii układać piramidki z bakłażana, pomidora i sera. Pomidora zawsze oprószyć solą i pieprzem. Między warstwy włożyć listki świeżej bazylii. Zapiekać w 180*C przez 10 minut, aż ser się rozpuści. Całość skropić oliwą.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×