Sałatka z pomidorków koktajlowych z kaparami i mozzarellą
Składniki
- 30 pomidorków koktajlowych
- 1 kulka mozzarelli
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki kaparów
- sok z połowy cytryny
- oliwa extra virgin
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Pomidorki myjemy i wrzucamy do miski. Dodajemy do nich kapary, pokrojoną w piórka cebulę i poszarpaną mozzarellę. Dolewamy do tego oliwę, sok z cytryny, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.