Surówka z marchewki i pora
Składniki
- 2 duże marchewki
- biała część małego pora
- 200 ml śmietany 12 %
- 1 płaska łyżeczka cukru
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Krok 1
Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Por myjemy i kroimy w cienkie półplasterki. Warzywa wrzucamy do miski, dodajemy resztę składników, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.