Surówka z marchewki i pora
Składniki
- 500 g marchewki
- 1 duży por (biała część)
- 1 winne jabłko
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany
- ½ łyżeczki cukru
- pieprz biały i sól
Przygotowanie:
Krok 1
Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy sok z cytryny, cukier i mieszamy. Pora dzielimy wzdłuż na cztery części, kroimy bardzo cienko i dodajemy do pozostałych warzyw. Majonez, śmietanę, pieprz i sól łączymy razem. Dodajemy do warzyw i mieszamy, aby składniki się połączyły.
http://www.wedrowkipokuchni.com.pl/surowka-z-marchewki-i-pora/