Chłodnik ogórkowy
Składniki
- 3 ogórki
- 1 L jogurtu naturalnego
- koperek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, scieramy na grubych oczkach. Solimy i czekamy aż puszczą sok.Następnie odciskamy.Siekamy drobno koperek. Do ogórków i koperku dodajemy jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny...i już;)