Przepyszny Leniwy makowiec :)

Dodany przez: Swiat pachnie szarlotka (więcej moich przepisów)

Fantastyczny pomysł na leniwy makowiec. Idealny dla wszystkich tych, którzy nie lubią drożdżowych wypieków albo są zbyt niecierpliwi albo nie mają zdolności manulanych i zwijanie tradycyjnego makowca ich odstrasza. Ciasto jest genialnie świąteczne w smaku, a do tego bardzo proste i dość szybkie do przygotowania. Polecam Wam bardzo! :)
Obejrzane: 17366
Porcje: 16
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

CIASTO

  • 250 g mąka pszenne
  • 250 g cukier
  • 250 g masło
  • 4 szt jaja
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 50 g kandyzowana skórka pomarańczowa
  • 0.5 szklanki rodzynki sułtańskie
  • 0.33 łyżeczki esenscja pomarańczowa
  • 0.75 szklanki cukier puder
  • 2 łyżki sok z cytryny

MASA MAKOWA

  • 500-600 g gotowa masa makowa
  • 2 szt jaja
  • 2 łyżki miód
  • 2 łyżki czysta wódka
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

CIASTO: Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem, stopniowo dodając masło. Następnie wsypujemy mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy skórkę pomarańczową i esencję. Na koniec masę delikatnie łączymy z pianą z białek. 2/3 gotowego ciasta przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą formy.

Krok 2

MASA MAKOWA: Gotową masę makową wkładamy do rondelka. Dodajemy miód, wódkę i jaja. Podgrzewamy, mieszając aż wszystkie skladniki ładnie nam sie połączą. Odstawiamy do wystygnięcia.
Zimną masę wykładamy na ciasto i przykrywamy pozostałą 1/3 ciasta.
Całość pieczemy ca 60 min w temperaturze 170-180C.

Krok 3

LUKIER: Cukier puder ucieramy łyżeczką z sokiem cytrynowym na gładko. Ilością obywdu składników można żonglować, celem uzyskania satysfakcjonującej nas konsystencji lukru.
Lukier rozprowadzamy na upieczonym i wystudzonym cieście

Krok 4

RODZYNKI: Rodzynki zalewamy na parę minut wrzątkiem. Odsączamy i czekamy aż wystygną.
Posypujemy nimi wierzch polukrowanego ciasta.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×