Pieczone gofry

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Obejrzane: 837
Porcje: 4
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 260 g mąki pszennej
  • 100 ml wody
  • 120 ml oleju
  • 60 ml mleka
  • 1 jajko
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

krem

  • 100 ml kremówki 36%
  • 200 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Przygotować ciasto: wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać łyżka do uzyskania gładkiej konsystencji. Silikonowe formy do gofrów ułożyć na blasze piekarnika i napełnić je ciastem. Piec w 180ºC przez ok. 20-30 minut (w zależności od ilości ciasta, im grubsze gofry, tym dłużej piec) na złoty kolor. Zakratkowana strona gofrów po wyjęciu z formy będzie dosyć jasna. Jeśli chcecie aby była przyrumieniona na złoto, po upieczeniu wyjmijcie je szybko z formy, przełóżcie na blachę do pieczenia, piekarnik nastawcie na opcję grill i podpieczcie jeszcze przez 1-2 minuty. Nie więcej aby się nie spaliły (ja trzymałem je 3 minuty i zaczęły robić się już czarne na brzegach). Wyjąć i wystudzić.

Krok 2

Krem: kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania wsypać cukier oraz cukier waniliowy. Następnie dodać mascarpone i dokładnie połączyć. Krem przełożyć do szprycy i wykładać na wystudzone gofry. Dodać owoce, posypki, orzechy i sosy. Podawać.

Smacznego! :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×