Naleśniki z dynią

Dodany przez: Szymon Berłowski (więcej moich przepisów)

Jeśli sezon dyniowy w pełni, nie czekaj! Wypróbuj nowoczesne naleśniki z dynią, które zaskoczą Ciebie swoim smakiem! Dynia naprawdę czyni cuda :)
Obejrzane: 1162
Porcje: 4
Przygotowanie: 45 min
Trudność:

Składniki

NADZIENIE

  • 2 szklanki dyni w kawałkach
  • 100 g białego sera
  • 250 ml soku pomarańczowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka startego, świerzego imbiru

NALEŚNIKI

  • 150 g mąki
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • szczypta soli
  • 0.33 szklanki woda mineralna gazowana
  • 2 łyżeczki roztopionego masła
  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Przesiać mąkę, dodać mleko, jajka sól i 2 łyżki roztopionego masła.
Zmiksować i odstawić na 30 minut.
Przed samym smażeniem dodać do ciasta wodę, około 0,5 szklanki (ciasto nie może być za gęste, bo będzie się zbyt ciężko rozprowadzało po patelni).
Rozgrzać patelnię i smażyć na małej ilości masła lub oleju roślinnego.

Krok 2

W międzyczasie przygotować dynię: gotować ją do miękkości przez ok 20 minut.

Przygotować sos imbirowy: wymieszać wszystkie składniki i mieszać przez około 15 minut, aż sos będzie miał konsystencję gęstego syropu. Przelać przez sitko usuwając imbir.
Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni, posmarować nadzieniem i złożyć w trójkąty.
Podawać same lub polane dodatkową ilością sosu :-)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×