Wegańskie ziemniaki nadziewane farszem paprykowym z fasolą i rukolą

Dodany przez: Aktywne Żywienie (więcej moich przepisów)

Pyszne pieczone faszerowane ziemniaki idealne na jesienne dni
Obejrzane: 447
Porcje: 2
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 2 szt ziemniak
  • 1 łyżka czerwonej fasoli z puszki
  • pół szt cebula czerwona
  • pół szt papryka czerwona
  • 1 łyżka płatki drożdżowe
  • 1 łyżka jogurt sojowy
  • pół ząbków czosnek
  • 1 szczpyta gałki muszkatałowej
  • pół łyżeczek soli
  • 0.33 łyżeczki pieprz
  • 1 garść rukola
  • 4 łyżki jogurt sojowy

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości. Studzimy i kroimy na pół. Delikatnie wydrążamy środek (ale nie cały) i przekładamy do miseczki. Paprykę, cebulę drobno kroimy i dusimy na patelni. Następnie dodajemy do miseczki z ziemniakami i blendujemy na gęsty krem. Na koniec dodajemy płatki drożdżowe, fasolę i drobno pokrojonąrukolę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i nadziewamy ziemniaki.
Piekarnik rozgrzewamy do 200C i pieczemy okolo 10-15minut
Czosnek ścieramy na tarcę i dodajemy do jogurtu. Dokładnie mieszamy i polewamy ziemniaki

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×