Sałatka w kolorach jesieni

Dodany przez: Magdalena Kaczmarek (więcej moich przepisów)

Może być do pracy, do szkoły, na lunch. Wystarczy zapakować w pudełko i zdrowa przekąska gotowa. Sałatka jest bardzo zdrowa, z jesiennymi warzywami dynią, papryką i batatem. Uwielbiam pieczone warzywa i często dodaję je do sałatek. Może być do pracy, do szkoły, na lunch. Wystarczy zapakować w pudełko i zdrowa przekąska gotowa. Sałatka jest bardzo zdrowa, z jesiennymi warzywami dynią, papryką i batatem. Uwielbiam pieczone warzywa i często dodaję je do sałatek.
Obejrzane: 112
Porcje: 3
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

składniki sałatki

  • 1 szt batat
  • 1 szt kawałek dyni
  • 1 szt papryka czerwona
  • 10 szt pomidorki koktajlowe
  • 4 szt pomidory suszone
  • 8 szt kulki mozzarelli
  • 1 opakowanie sałaty masłowej
  • 1 szt ogórek zielony
  • sól, pieprz
  • 1 garść bazylia świeża, natka pietruszki
  • 1 łyżeczka bazylia Galeo
  • 1 łyżeczka oregano Galeo
  • 5 łyżek olej rzepakowy

sos

  • 0.25 szklanki oliwa z oliwek
  • 4 łyżki woda
  • 1 łyżka ocet winny
  • 1 łyżka przyprawa do sałatek Galeo
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Batat i dynię obieram, batat kroję w słupki, dynię kroję w kostkę. Paprykę kroję w paski. Warzywa przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, olej rzepakowy, oregano, bazylię i mieszam. Warzywa przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni na 20 minut.

Sos:

Do słoiczka przekładam składniki sosu i energicznie mieszam.

Sałatę myję, osuszam i strzępię na talerzu. Dodaję upieczone i wystudzone warzywa, pokrojone pomidorki suszone i koktajlowe, kulki mozzarelli, plastry ogórka. Sałatkę polewam sosem przed podaniem, posypuję pokrojoną natką i bazylią.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×